La sagra è stata annullata per restrizioni Covid

Vi aspettiamo numerosi nel 2021 con la 18° EDIZIONE

Abbiamo pensato a voi!


Non avendo potuto organizzare la sagra di San Michele il settembre scorso abbiamo pensato di creare un piccolo strumento che ognuno potrà utilizzare come meglio crede nel luogo in cui tutti noi, in questo anno difficile, abbiamo trovato rifugio: la famiglia.

Vi doniamo questo ricettario, che racchiude alcune preparazioni di pietanze tipiche del nostro territorio, proprio perché possiate riproporle, magari anche apportando delle modifiche o delle sperimentazioni, nel vostro quotidiano, nell’ambiente in cui vi sentite più sicuri e coccolati.


Clicca di seguito per scaricare la versione digitale del ricettario:

San Michele, sagra antica

Il 29 settembre è il giorno dedicato a San Michele Arcangelo: data significativa per la vita della comunità di Telve e per la sto­ria del nostro paese. Fino al 1474 infatti, la chiesa parrocchiale era dedicata al Santo raffigurato nell’iconografia cristiana con la lancia (in quanto difensore del popolo di Dio) e con la bilancia (per pesare le anime dopo la morte). Il 29 settembre è anche il giorno in cui si narra abbia avuto luogo l’episodio miracoloso del “se­cio e la secia” raccontato nella leggenda telvata per eccellenza. La sagra di San Michele che si svolge sempre la domenica di settembre più vicina al 29, è una festa unica nel suo genere che coniuga la possibilità di scoprire gli scorci più belli e nascosti del nostro paese con la degustazione di prodotti tipici del territorio sapientemente preparati negli stand allesti­ti lungo il percorso e l’esposizione di prodotti dell’artigiana­to tradizionale e dell’estro artistico dei nostri compaesani. Potrete visitare palazzi storici e portici caratteristici dedicandovi agli assaggi di formaggi del Lagorai, salumi, miele e piccoli frutti e deliziando il vostro palato con le pietanze più caratteristiche del nostro territorio come gulashsuppe, trippe, “morete” e il no­stro famoso “tonco de ponteselo”. Ma potrete anche incontra­re maestri degli antichi mestieri che con passione mantengono viva la tradizione e vi faranno scoprire i segreti della realizza­zione di cesti, scandole, ricami e dell’arte della caseificazione. Non mancheranno le esposizioni artistiche e le mostre frutto del genio creativo dei pittori, scultori in legno, collezionisti telvati! Numerosi gli assaggi e le attività che rendono la nostra festa particolarmente adatta alle famiglie con bambini: salame di cioccolato, strauben e “raggi di patate” accompagneranno i piccoli ospiti tra rappresentazioni teatrali, prove di manovra a cura dei Vigili del Fuoco, un riposino nell’angolo morbido della Biblioteca Comunale e il percorso di abilità in bicicletta! L’Associazione Comitato San Michele, le associazioni di volon­tariato, tutti i collaboratori e gli espositori vi aspettano, per una giornata indimenticabile da trascorrere nell’atmosfera acco­gliente e familiare di Telve!




Venerdì 20 SETTEMBRE 2019

ORE 18.00

B&B ALPENTOR-PORTA DELLE API - TELVE

Apericena Ecomuseale a cura di Emozioni e Sapori.

Bollicine in Valsugana: il Metodo Classico raccontato dall'enologo Vittorio Franzoi

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Giovedì 26 SETTEMBRE 2019

ORE 18.30

SALA CONSILIARE - TELVE

Inaugurazione Mostra Fabrizio Berti "Personaggi e Volti POP"

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Venerdì 27 SETTEMBRE 2019

ORE 18.00

SALA RIUNIONI BIBLIOTECA

Inaugurazione mostra "Sradicati" a cura dell'Ecomuseo del Lagorai

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Sabato 28 SETTEMBRE 2019

ORE 17.30

CHIESA SAN GIOVANNI - TELVE

Inaugurazione mostra “Sguardi" di Liliana Pierotto

ORE 18.30

PIAZZALE DEPERO - TELVE

Conceto della Società Filarmonica Santa Cecilia Laterina (Arezzo)

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Domenica 29 SETTEMBRE 2019

ORE 11.15

PIAZZA MAGGIORE - TELVE

Aperitivo in TAZZA con l'associazione Comitato San Michele